Per Natale o durante le cene delle feste, portate in tavola un albero scenografico di sfiziose girelle di sfoglia farcite! Lo stupore sarà assicurato ma per prepararlo servono pochi minuti: è una preparazione semplice e veloce perché si mettono le zucchine a crudo! Inoltre è una ricetta versatile perché potete sostituire il prosciutto con altro affettato e al posto delle zucchine mettere magari delle melanzane sott'olio, crema di carciofi o quant'altro.
Altre ricette facili e veloci, ideali come antipastini:
Ingredienti
2 rettangoli di pasta sfoglia
2 zucchine
200 g circa di scamorza a fette o altro formaggio a fette
200 g circa di prosciutto cotto
Procedimento
Seguite quanto descritto qui.
(Stavolta ho usato anche dei pirottini di carta per non far attaccare il formaggio che ventualmente cola sullo stampo per muffin).
Se lo rifate, taggatemi nella foto.
Vi inserirò nelle Stories in evidenza sul mio profilo @lasignorinafelicita
e nell’album "Ricette rifatte da voi" sulla mia pagina Facebook.
Con questa ricetta vi faccio i miei auguri per un felice Natale e dei giorni di festa allegri!
Alla prossima ricetta! :-)
Baci, Francesca
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